Lihavuuden ehkäisyssä ollaan siirtymässä kaloreiden laskemisesta elinympäristöjen muuttamiseen. Vuoden lopussa päättyy ensimmäinen kausi nelivuotisessa Kansallisessa lihavuusohjelmassa, joka on vedonnut eri alojen ammattilaisiin ja päättäjiin lihomiskehityksen katkaisemiseksi.
Kunnissa on jo tartuttu konkreettisiin toimiin, kertoo ohjelmaa vetävä Terveyden ja hyvinvoinnin laitos (THL). Esimerkiksi Helsingissä aloitettiin Sutjakka stadi -ohjelma. Myös päiväkodeissa ja kouluissa on mietitty, miten lapset liikkuisivat enemmän ja söisivät terveellisemmin.
Tuloksia on tullut muun muassa Seinäjoella, jossa lasten ylipaino saatiin laskuun. Eräs keino tähän oli muokata päiväkoti- ja koululounaat terveellisiksi Sydänmerkki-aterioiksi.
- Pihoja ja toimintakulttuuria on kunnissa uudistettu, ja lapset ovat saaneet osallistua ruokailun suunnitteluun, mainitsee kehittämispäällikkö Päivi Mäki THL:stä. Hän pitää tärkeänä sitä, että yhteistyö eri toimijoiden välillä on lisääntynyt. Esimerkiksi kuntien eri hallinnonalat ja kolmas sektori ovat lisänneet yhteistyötä terveellisten ruoka- ja liikuntatottumusten edistämiseksi.
Ohjelman tarkempia tuloksia arvioidaan myöhemmin terveystutkimusten, kuten Kouluterveyskyselyn ja FINRISKI-tutkimuksen perusteella.
Tavoitteena terveellisempi ruokaympäristö
Lihavuuden syynä on radikaalisti muuttunut ruokaympäristö, analysoi lihavuustutkija, professori Pertti Mustajoki. Ruokaa on yhä helpompi saada, valikoimat sekä annos- ja pakkauskoot ovat kasvaneet ja ruoka muuttunut lihottavammaksi. Myös napostelu on lisääntynyt.
- Yhteiskunnat voivat vaikuttaa ruokaympäristöön hintapolitiikalla ja muilla säädöksillä, Mustajoki huomauttaa.
Esimerkkejä tästä jo onkin. EU:n koulumaitotukea saavat vain ne koulut, joissa tarjotaan rasvatonta maitoa. Vuonna 2011 astui voimaan makeisvero, joka on jonkin verran pudottanut makeisten, jäätelön ja virvoitusjuomien myyntilukuja.
Suomessa ei sen sijaan ole otettu käyttöön EU:n kouluhedelmätukea, jossa unioni rahoittaa puolet välipalaksi jaetuista hedelmistä. Suomessa tuen hallinnointia on pidetty liian raskaana.
Kansallinen Lihavuus laskuun - ohjelma 2012-2015. Pertti Mustajoen Duodecim-lehdessä julkaistu artikkeli 舡Ruokaympäristön muutos selittää pääosan väestöjen lihomisesta舡.