Lihan ja kalan jäljitettävyys on Suomessa hyvällä mallilla, selviää elintarviketurvallisuusvirasto Eviran valvontaraportista. Jäljitettävyyden valvontaprojekti toteutettiin viime vuoden maalis-marraskuussa. Siinä tarkastettiin 22 kala-alan ja 30 liha-alan laitosta sekä 15 muuta elintarvikehuoneistoa eri puolilta maata.
Lähes kaikista tarkastetuista lihoista, lihavalmisteista, kaloista ja kalavalmisteista oli saatavissa jäljitettävyystieto. Valtaosassa tarkastetuista kohteista toiminta oli täysin vaatimusten mukaista tai jäljitettävyystiedoissa oli vain pieniä puutteita. Välittömästi korjattavia epäkohtia ei ollut yhdessäkään tarkastetuista laitoksista.