Vappuherkku vaihtuu sen mukaan missä päin Suomea asut, ainakin jos on uskominen K-ryhmän ostotilastoja. K-Ryhmän tilastojen mukaan lappilainen syö tai ainakin ostaa munkkeja nelinkertaisesti uusimaalaiseen verrattuna. Toisaalta uusimaalainen nauttii tippaleipiä viisinkertaisesti lappilaiseen verrattuna.
K-ryhmä selvitti myyntidatastaan Suomen maakuntien väliset erot tippaleipien ja munkkien kulutuksessa. Data kertoo, kuinka paljon tippaleipiä ja munkkeja ostetaan suhteessa kyseisen maakunnan asukkaiden muuhun ostoskoriin.