Hyönteisruokaa kehittävä yhtiö viestitti keskiviikkoaamuna, että se on onnistunut keräämään ison rahasumman markkinoilta kehitystyötään varten. Ruokatrendit muuttuvat ja yhtiössä uskotaan hyönteisruuan suosion kasvavan Suomessa. Heinäsirkoista voi tulla hyvä bisnes.
Näkymät eivät ole yhtä valoisat perinteisessä ruuan tuotannossa. Kesän viljasato on jäämässä koko vuosituhannen pienimmäksi. Monella tilalla harkitaan toiminnan lopettamista, myös Lapissa.
