Kuluttajien kiinnostus lähiruokaa kohtaan alkaa näkyä myös myyntiluvuissa. Kun päivittäistavarakaupan markkina on kasvanut viime vuosina noin 1–2 prosenttia vuodessa, lähiruuassa kasvua on tullut peräti 10–15 prosenttia, kertoo Keskon päivittäistavarakaupan ostotoiminnoista vastaava johtaja Ari Akseli .
Luvut osoittavat, ettei lähiruuan arvostus ole jäänyt Suomessa vain hyviksi aikeiksi.
–Luomun tarinaan verrattuna lähiruoka on Suomessa selvästi isompi buumi.