Lä­hi­ruo­kaa suoraan tuot­ta­jan ta­ka­kon­tis­ta

Rovaniemen Reko-lähiruokarengas aloittaa toisen toimintavuotensa huimassa nosteessa. Niin tuottajien, lähiruokatuotteiden kuin asiakkaiden määrä kasvaa kohisten.

Rovaniemeläinen Sonja Sinisalo osti kerralla reilummin tuoreita kasviksia ja vihanneksia Reko -ringin tuottajilta Lapin yliopistolla järjestetyssä Reko -jakelutapahtumassa. ”Nämä kulkevat näppärästi pyörän tarakalla ja kotona on onneksi hyvät kylmäsäilytystilat,” hän sanoi.
Rovaniemeläinen Sonja Sinisalo osti kerralla reilummin tuoreita kasviksia ja vihanneksia Reko -ringin tuottajilta Lapin yliopistolla järjestetyssä Reko -jakelutapahtumassa. ”Nämä kulkevat näppärästi pyörän tarakalla ja kotona on onneksi hyvät kylmäsäilytystilat,” hän sanoi.

– Pistin ihan hösseliksi! nauraa rovaniemeläinen Sonja Sinisalo samalla kun järjestelee vasta ostamiaan lähiruokatuotteita pyöräntarakalle sopivampaan asetelmaan.

Kurkistus kuljetuslaatikkoon ja siellä töröttäviin paperipusseihin paljastaa kelpo kokoelman pirteitä porkkanoita, pulleita pottuja, vatsakkaita tomaatteja ja sieviä sieniä, vieläpä kaupantekijäiseksi saadun purjonipunkin.

– Ensin luulin, että täällä olisi pääasiassa eläinperäisiä tuotteita, mutta valikoima olikin todella monipuolinen. Onneksi siirsin työvuoroa tämän takia”, Rovaniemen Reko-lähiruokarenkaan jakelussa vieraillut Sinisalo iloitsee.

Yleensä Pöykkölän Laajakaista 3:ssa pidettävä jakotilaisuus pidettiin viime torstaina poikkeuksellisesti Lapin yliopistolla osana Reilun kaupan viikkoa.

Valtakunnallisesti kovassa nosteessa olevan Reko-lähiruokarenkaan toiminta on kasvattanut suosiotaan myös Lapissa. Kun vielä alkukesästä Rovaniemen ringissä oli 15 eri tuottajaa, on heitä nyt mukana jopa 40 aina Utsjoelta asti.

Rovaniemen lisäksi renkaita on perustettu Meri-Lappiin, Ranualle ja Enontekiölle ja näillä näkymin yksi on tulossa myös Tunturi-Lappiin. Niin kysyntä kuin tarjonta ovat kasvaneet käsi kädessä.

Rovaniemen Rekon Facebook-ryhmän, jonka kautta tuotetilaukset tehdään, jäsenmäärä on kasvanut kesäkuun alle kahdesta tuhannesta liki 4200:een.

– Se kertoo siitä, että ruoan alkuperä kiinnostaa ja ihmiset haluavat antaa tukensa paikallisille tuottajille ilman välikäsiä, Rovaniemen Reko-ringin perustaja Tanja Häyrynen pohtii.

Kaksi kertaa kuukaudessa Rovaniemen elintarviketalolla Pöykkölässä järjestettävissä Reko-jakeluissa tarjolla oleva tuotekirjo on niin ikään harpannut uusiin sfääreihin. Sesongista riippuen saatavilla on niin vihanneksia, arktisia marjoja, hunajaa, naudan-, hirven- ja poronlihaa, kahvipaahtimon kahvia, gluteenittomia tuotteita, jäätelöä, yrttejä, kalaa kuin ruisleipää. Lappilaiset kananmunat ovat saavuttaneet kestohitin maineen.

 –Tarjonta on kasvanut jakelu jakelulta ja Rekon kautta saa nykyään melkein mitä tahansa jakelusta ja vuodenajasta riippuen. Pohjoisessa on selvästi kaivattu tällaista matalan kynnyksen lähiruokakanavaa, jossa tuotteet voi ostaa suoraan tuottajilta”, Rovaniemen Reko-renkaan ylläpitäjä Johanna Asiala päättelee.

Narkauslaiset Aune ja Heino Vanhanarkaus saapuivat Reko -jakelupäivään auton takakontti täynnä hunajaa. Lapin yliopistossa tutkijana työskentelevä thaimaalainen Pradthana Jarusriboonchai osti tuoretta hunajaa tuliaisiksi sukulaisilleen.
Narkauslaiset Aune ja Heino Vanhanarkaus saapuivat Reko -jakelupäivään auton takakontti täynnä hunajaa. Lapin yliopistossa tutkijana työskentelevä thaimaalainen Pradthana Jarusriboonchai osti tuoretta hunajaa tuliaisiksi sukulaisilleen.
Kuva: Maria Paldanius

Isossa mittakaavassa Reko-lähiruokarenkaan voidaan nähdä pyörivän kestävän kehityksen ja kiertotalouden pilareiden ympärillä. Toiminta on kolmen kauppaa, josta niin tuottaja, kuluttaja kuin ympäristö hyötyvät.

Johanna Asialan näkemyksen mukaan ihmiset ovat oivaltaneet, miten mittava merkitys pienillä arjen valinnoilla voi olla koko planeetan hyvinvoinnille.

– Lähiruoan suosiminen on helppo askel kohti kestävämpää tulevaisuutta. Lapin Reko-rinkien kautta lähiruokaa ostamalla tulee samalla tukeneeksi myös lappilaista yritystoimintaa. Siitä syntyy positiivinen kierre, mikä näkyy lopulta meidän kaikkien hyvinvoinnissa, hän perustelee.

Yhteistyön ja paikallisuuden hengessä Rovaniemen Reko lyöttäytyi lokakuussa yhteen myös Lapin yliopiston ylioppilaskunnan kanssa. Tusinan verran tuottajia saapui yliopiston F-siiven edustalle ja heilautti lukuisilla lähiruokatuotteilla täyteen lastatut takakontit auki uuden asiakaskunnan saataville.

Niin potut, purjot ja porkkanat kuin siika, hunaja ja kahvi tekivät opiskelijaväelle kauppansa.

– Tänne yliopistolle tuleminen oli hyödyllistä. Asiakaskunta on uutta ja erilaista, eivätkä kaikki ole kuulleetkaan Rekosta. Itse olemme olleet mukana toiminnassa vasta pari kuukautta, mutta Reko on ollut meille jo nyt tosi hyvä juttu, tuumaavat Narkaudesta paikalle tulleet Aune ja Heino Vanhanarkaus.

Narkauslaisten takakontissa tarjolla oli purkkikaupalla elokuussa lingottua tuoretta hunajaa.

Reko vieraili yliopistolla. Kuvassa Lapin yliopiston ylioppilaskunnan edustaja Meri Forsman (vas.), yliopiston edustaja Asta Sinervä sekä Kaamos-kahvipaahtimon yrittäjä Juho Kuure.
Reko vieraili yliopistolla. Kuvassa Lapin yliopiston ylioppilaskunnan edustaja Meri Forsman (vas.), yliopiston edustaja Asta Sinervä sekä Kaamos-kahvipaahtimon yrittäjä Juho Kuure.
Kuva: Maria Paldanius
Ilmoita asiavirheestä