Savukoskella järjestetään pääsiäislauantaina 15. huhtikuuta Kuivalihamarkkinat jo 30. kerran. Koko perheen perinneruokatapahtuma korostaa tänä vuonna lappilaista lähiruokaa, luonnontuotteita ja monipuolista käsityöosaamista. Markkinoilla on mukana kolmisenkymmentä tuotemyyjää ja -esittelijää.
Samperin Savotan ja Opastuskeskus Korvatunturin pihapiirissä järjestettävässä tapahtumassa julkaistaan Marjatta Pulskan kirja ”Kuivalihamarkkinat, tarinoita ja muisteluksia Kemin-Sompiosta”.
Opastuskeskuksessa on myös katsottavissa vanhoja Patakakkosen jaksoja, joissa kokki Kolmonen valmistaa pororuokia yhdessä savukoskelaisten kanssa sekä A-Studion raportti Kuivalihamarkkinoilta 90-luvun alusta.