Pohjoismaiden ministeriöneuvosto julkaisi perjantaina malliesimerkkejä Pohjoismaisesta biotaloudesta. Best Nordic Bioeconomy Cases -julkaisun kaikkiaan 25 malliesimerkin joukkoon ylsi kaksi lappilaista biotalouteen liittyvää hanketta.
Biotalouden malliesimerkkeinä julkaisussa mainitaan Lapista Sodankylän keskuskeittiö ja Kemin Digipolis.
Lokakuussa 2014 avattu Sodankylän keskuskeittiö on julkaisun mukaan kasvattanut systemaattisesti lähiruuan osuutta ruokapalveluissaan. Se on luonut kysyntää paikallisista raaka-aineista ja luonut pohjaa pientuottajien elinkeinolle.