Kolumni

Ko­lum­ni: Suuri mus­tik­ka­su­mu­tus

Metsämustikka on se villimarja, jota kasvaa metsissämme. Se josta sormet ja huulet punertuivat, se jota isoäiti käytti piirakan täytteenä.

Pensasmustikka sen sijaan on Pohjois-Amerikasta peräisin oleva metsämustikan lähisukulainen. Metsämustikkamme paha kilpailija maailmanmarkkinoilla, jossa se usein valehtelee olevansa hyvämaineinen metsämustikka.

Metsämustikan myynnissä käytetään usein pensasmustikan kuvaa. Se on väärin.

Väärinkuvituksen pääsyy lienee tietämättömyys siitä, että on kaksi eri marjaa, joiden kärki, koko ja vahapinta ovat erilaiset.

Tarjous vain nyt

Saat digin _maksutta_ 2 viikkoa