Pari viikkoa sitten aamukahvi maistui erityisen hyvältä. Luin tästä samaisesta lehdestä, että Jaatilaan on avattu tilapuoti, jossa myydään tilamaitoa ja paikallista lihaa.

Kun luin artikkelia eteenpäin, kahvini alkoi maistua siltä kuin siihen olisi kaadettu lauhdevettä kaivoksesta. Tilapuodin emäntä kertoi, että tilamaitoa, jota myös raakamaidoksi tai tinkimaidoksi kutsutaan, saa myydä suoraan tilalta asiakkaan omaan astiaan, mutta kun se myydään tilapuodista, ei saa sanoa, että sitä voi juoda.