Koulutuskuntayhtymän sataprosenttisesti omistavan Lappia-Koulutus Oy:n toimitusjohtajaksi on nimitetty Katja Jaako-Körkkö . Jaako-Körkkö toimii edelleen myös Ammattiopisto Lappian aikuiskoulutus- ja hankepalveluissa oppisopimussuunnittelijana ja tiimivastaavana.
Lappia-Koulutus Oy tunnettiin vuoden 2016 loppuun asti Kalot-Training Oy:nä. Vanha nimi toimii uuden Lappia-Koulutuksen aputoiminimenä. Toinen aputoiminimi on Lappia-Palvelut.
Lappia ja Lappia-Koulutus Oy muodostavat Lappia-konsernin.