Ruokavalion proteiinilähteillä voi olla vaikutusta siihen, miten helposti ihminen sairastuu kakkostyypin diabetekseen. Tieto selviää Itä-Suomen yliopiston tuoreesta tutkimuksesta.
Tutkijat havaitsivat, että kasvikunnan tuotteista saatava proteiini oli yhteydessä pienempään riskiin sairastua kakkostyypin diabetekseen. Sen sijaan runsaasti lihaa syövillä oli suurentunut riski sairastua tautiin. Runsaimmin kasviproteiinia syövillä oli 35 prosenttia pienempi riski sairastua kakkostyypin diabetekseen kuin vähiten kasviproteiinia syövillä.
Tulokset julkaistiin British Journal of Nutrition -tiedelehdessä.
Aiemmissa tutkimuksissa on havaittu, että prosessoidun punaisen lihan syöminen on yhteydessä suurempaan diabetesriskiin.