Kai­ra­lan ky­lä­läi­set ovat löy­tä­neet yh­teis­työn arvon: "Kun joku eh­dot­taa jotain, kukaan ei tyrmää ideaa"

Nauris, poronliha ja muut syksyn tuotteet nousevat arvoonsa viikonlopun ruokatapahtumassa Pelkosenniemellä

Kairalan kylän väki Pelkosenniemellä valmistautuu tulevana lauantaina järjestettävään Syksyn satoa ja sapuskaa -tapahtumaan. Rosvopaistille katsellaan kuopan paikkaa, nauriita nostetaan ja vadelmia poimitaan. Parikymmentä kojupaikkaa on valmiina sekä työskentelypiste rovaniemeläiselle keittiömestari Mika Kansannivalle, joka tulee antamaan vinkkejä tuoreen sadon valmistamiseen.

– Lauantaiksi saadaan jo hyvänkokoista naurista. Lämpimät säät ovat tulleet tarpeeseen, viljelijä Jani Jaakkola kertoo.

Tarjous vain nyt

Saat digin _maksutta_ 2 viikkoa

Ilmoita asiavirheestä