anna-mari.vuollet@almamedia.fiPOMARKKU Honkakosken entiseen kyläkouluun keväällä lihaleikkaamon perustanutta Matti Peltomaata voi hyvällä omallatunnolla pitää liha-alan moniosaajana. Vaikka mahdollisuudet ja kapasiteetti rahtileikkaamo-toimintaan ovat olemassa, käsitellään tiloissa toistaiseksi ainoastaan Peltomaan itse kasvattamaa nautaa. Leikkaamosta lihat ja jatkojalosteet lähtevät oman nettimyymälän kautta asiakkaille.

- Teurastamoa ei sentään ole eikä sitä meille tule, vaan naudat teurastetaan Sastamalassa, Peltomaa naurahtaa.