Niko Tähdellä , 24, oli lapsena toiveammatilleen vain yksi, mutta sitäkin vaativampi kriteeri: siihen piti liittyä hieno hattu.
Koska paavin ammattiin saattaisi torniolaispojalla olla muutama käytännön este, tarkentui haave ennen pitkää kokkiin.
Ehkä kokin hommissa kiinnosti myös jokin muu kuin pelkkä hattu: Kotona on aina arvostettu yhteisiä ruokahetkiä ja myös pieni Niko pyöri jo varhain puuhaarukan kanssa mukana ruuanlaitossa.