Keittiömestariopiskelija Marko Niemelästä , 34, leivottiin lauantaina Rovaniemen Makumestari.
Makumestarilta edellytetään taitoa valmistaa herkullista ruokaa, ennakkoluulottomuutta uusia makuja kohtaan sekä intoa jakaa ruokaosaamistaan muille.
Niemelä on ennättänyt loihtia gastronomisia taidonnäytteitä jo vuosia kotimaassa ja ulkomailla. Hän on toiminut muun muassa Kosovossa YK-joukkojen keittäjänä.
- Kerran kuukaudessa paikalla kävi Suomi-rekka, joka toi juustoa, ruisleipää ja muita raaka-aineita, joita ei lähiympäristöstä saatu, mies muistelee.