Useat tutkimukset ovat osoittaneet, että iäkkäiden ihmisten ravitsemuksessa on ongelmia. Viimeksi uutiset kertoivat Superin lähteneen taistoon vanhusten riittävän ravinnonsaannin puolesta. On käsittämätöntä, että tietoyhteiskunnassa vanhukset nääntyvät ruoan puutteeseen. Vai onko?
Iäkkäiden ravitsemusongelmat alkavat näkyä alhaisena painona usein vasta yli 75-vuotiailla ja sitä vanhemmilla. Sitä ennen ongelmana usein on ylipaino.
Iän mukana kehon koostumus ja toiminnot muuttuvat.