Valtiovalta väläyttelee haittaveroa tai arvonlisäveron korotusta paljon suolaa, kovaa rasvaa tai sokeria sisältäville elintarvikkeille. Vastaavasti terveellisen ruuan, kuten hedelmien tai vihannesten, veroa voitaisiin laskea. Eräs mahdollisuus vaikuttaa kulutustottumuksiin olisi lisätä epäterveellisiin ruokiin varoitusmerkintöjä.
Valtioneuvosto teettää ensi vuonna selvityksen terveellisen ravitsemuksen taloudellisista ja muista ohjauskeinoista. Tavoitteena on edistää kansanterveyttä ja kannustaa elintarviketeollisuutta kehittämään terveellisempiä ruokia.