Ruoka

Vadelma sopii salaattiinkin – punainen herkkumarja jalostuu juuston, pähkinöiden ja pinaatin kanssa fiiniksi salaatiksi

Tilaajalle

Nyt nautitaan kotimaisten, tuoreiden vadelmien sesongista. Vadelma maistuu niin sinihomejuuston, jalapenon kuin valkosuklaankin rinnalla.

Kaikki aitini reseptit
Astetta fiinimmässä salaatissa kohtaavat tuoreet vadelmat, sinihomejuusto ja paahdetut mantelit.

Astetta fiinimmässä salaatissa kohtaavat tuoreet vadelmat, sinihomejuusto ja paahdetut mantelit.

Nanna Rintala

Tuoreet vadelmat ovat juuri nyt tyrkyllä toreilla, onnekkaimmat keräävät niitä omasta puutarhasta tai tietävät villivadelmien kasvupaikan. Kooltaan pikkuinen villivadelma on maultaan metsämansikan tapaan uskomattoman intensiivinen. Tarhavadelmat ovat taas upean isoja…


Haluatko lukea koko jutun?

Tutustu maksutta Lapin Kansan digitilaukseen kahden viikon ajan. Saat lukuoikeuden kaikkiin maksullisiin ja tähtijuttuihin, sekä näköislehteen. Tilaus päättyy automaattisesti kokeilujakson jälkeen.


Lue myös