Imusolmukesyöpä ja burnout saivat virkanaisen vaihtamaan korkokengät kumppareihin ja Brysselin herkut kuusenkerkkiin: Nina Abraitis teki hortoilusta ammatin

Tilaajalle

Kesäkuun alussa on oikea aika suksia kuuseen ja kerätä vitamiinipommit talteen. 20 vuoden uran EU-virkamiehenä tehnyt Nina Abraitis kulkee nykyisin metsässä työkseen, ja vuoden kiireisin aika on nyt käsillä. Luonnontuoteyrittäjä jakaa kuusenkerkkäreseptinsä. Valmista hänen ohjeellaan raikasta juomaa, juoksevaa siirappia ja maittava salaatti.

Riikka Happonen, teksti // Harri Kuittinen, kuvat

Kumisaappaisiin ja villapuseroon sonnustautunut Nina Abraitis liikkuu metsäisellä tontillaan villiyrttijahdissa niin luontevasti, ettei heti uskoisi hänen syntyneen Helsingissä ja asuneen 20 vuotta ulkomailla.

Abraitis nauraa hersyvästi ja kertoo olleensa nuorempana…


Haluatko lukea koko jutun?

Tutustu maksutta Lapin Kansan digitilaukseen kahden viikon ajan. Saat lukuoikeuden kaikkiin maksullisiin ja tähtijuttuihin, sekä näköislehteen. Tilaus päättyy automaattisesti kokeilujakson jälkeen.


Lue myös