Kunniamerkit: Katso lista Lappiin myön­ne­tyis­tä it­se­näi­syys­päi­vän kun­nia­mer­keis­tä

Luppo: Arto Köngäs on kip­san­nut lap­pi­lais­ten raajoja yli 30 vuotta

pääkirjoitus: Il­mas­ton­muu­tos etenee, eivätkä sen vai­ku­tuk­set ole enää kai­kil­ta osin py­säy­tet­tä­vis­sä

Mainos: Lapin Kansa Digi 13,90 €/kk – tilaa tästä

Ruoka
Pitopalvelut myyvät kesälle jo osin eioota, hääpöydissä herkutellaan yhä enemmän kasviksilla ja kalalla

Pi­to­pal­ve­lut myyvät kesälle jo osin eioota, hää­pöy­dis­sä her­ku­tel­laan yhä enemmän kas­vik­sil­la ja kalalla

Juhlat
06.05.2023 16:14
Savukosken Kuivalihamarkkinoilla tavattiin tuttuja ja maisteltiin pororuokia – mikä onkaan se kaikkein paras perinneherkku?

Sa­vu­kos­ken Kui­va­li­ha­mark­ki­noil­la ta­vat­tiin tuttuja ja mais­tel­tiin po­ro­ruo­kia – mikä onkaan se kaik­kein paras pe­rin­ne­herk­ku?

Tapahtumat
08.04.2023 18:33 5
Tilaajille
Rovaniemellä käsityönä valmistetut valmisruoat löytyvät nyt lähikauppojen hyllyiltä kätevissä lounaskokopakkauksissa – ”Panostamme aina laadukkaisiin ja paikallisiin raaka-aineisiin”
Mainos Lapin Krassi

Ro­va­nie­mel­lä kä­si­työ­nä val­mis­te­tut val­mis­ruoat löy­ty­vät nyt lä­hi­kaup­po­jen hyl­lyil­tä kä­te­vis­sä lou­nas­ko­ko­pak­kauk­sis­sa – ”Pa­nos­tam­me aina laa­duk­kai­siin ja pai­kal­li­siin raa­ka-ai­nei­siin”

Lapin Krassi
30.01.2023 06:00
Lukijalta Mielipidekirjoitus

Luu­ka­toon lää­ket­tä jär­vis­tä

Roskakalat
09.11.2022 05:30 2
Tilaajille
Ennen järvi piti ihmiset hengissä
Lukijalta Mielipidekirjoitus

Ennen järvi piti ihmiset hen­gis­sä

Kotitarvekalastus
17.10.2022 05:30 1
Tilaajille
"Eilen minulla oli numero 102, niin en jäänyt odottamaan" – ruokakassien kysyntä on kasvanut, mutta jaettavaa on yhä vähemmän

"Eilen minulla oli numero 102, niin en jäänyt odot­ta­maan" – ruo­ka­kas­sien kysyntä on kas­va­nut, mutta jaet­ta­vaa on yhä vä­hem­män

Ruoka-apu
26.09.2022 19:30
Tilaajille
Valmisruokien hyllymetreillä herkut ovat harvassa – Jos kokkaan yhdelle, energiaa kuluu ateriaa kohti tähtitieteellisesti verrattuna elintarviketeollisuuden tuotantoon
Kolumni

Val­mis­ruo­kien hyl­ly­met­reil­lä herkut ovat har­vas­sa – Jos kokkaan yh­del­le, ener­giaa kuluu ateriaa kohti täh­ti­tie­teel­li­ses­ti ver­rat­tu­na elin­tar­vi­ke­teol­li­suu­den tuo­tan­toon

Ruoan valmistaminen
30.08.2022 06:00 3
Tilaajille
Kokoa välimerelliseen alkuruokasalaattiin runsaasti kotimaista satoa – grillikasvisten maku pehmenee oliiviöljyssä

Kokoa vä­li­me­rel­li­seen al­ku­ruo­ka­sa­laat­tiin run­saas­ti ko­ti­mais­ta satoa – gril­li­kas­vis­ten maku peh­me­nee olii­vi­öl­jys­sä

Reseptit
28.07.2022 06:30
Tilaajille
"Ruoasta olisi tärkeää puhua joustavalla tavalla" – intuitiivinen syöminen kannustaa kuuntelemaan ja kunnioittamaan kehon viestejä

"Ruoas­ta olisi tärkeää puhua jous­ta­val­la ta­val­la" – in­tui­tii­vi­nen syö­mi­nen kan­nus­taa kuun­te­le­maan ja kun­nioit­ta­maan kehon vies­te­jä

Syöminen
23.07.2022 07:00
Tilaajille
"Olen odottanut tätä paikkaa 30 vuotta" – Rovaniemeläinen Harun Demirkan avasi haaveilemansa ravintolan: haluaa tehdä Suomen parasta kebabia

"Olen odot­ta­nut tätä paikkaa 30 vuotta" – Ro­va­nie­me­läi­nen Harun De­mir­kan avasi haa­vei­le­man­sa ra­vin­to­lan: haluaa tehdä Suomen parasta kebabia

Uusi Rovaniemi
04.07.2022 09:07 6
Tilaajille
Etätyön liikunnanpuute voi lihottaa – Tutkimusprofessori toivoo työnantajalle lisää vaikutusvaltaa siihen, mitä ruokaa lounaspassilla voi ostaa

Etätyön lii­kun­nan­puu­te voi li­hot­taa – Tut­ki­mus­pro­fes­so­ri toivoo työn­an­ta­jal­le lisää vai­ku­tus­val­taa siihen, mitä ruokaa lou­nas­pas­sil­la voi ostaa

Etätyö
22.06.2022 12:00
Tilaajille
Lukijalta Mielipidekirjoitus

Emme saa si­vuut­taa glo­baa­lia näl­kä­krii­siä

Nälänhätä
10.05.2022 05:00
Tilaajille
Kemiä lukuunottamatta jokaisessa Lapin kunnassa on yhä lehmiä –  Urho Guttormin tila Utsjoella on koko EU:n pohjoisin

Kemiä lu­kuu­not­ta­mat­ta jo­kai­ses­sa Lapin kun­nas­sa on yhä lehmiä –  Urho Gut­tor­min tila Uts­joel­la on koko EU:n poh­joi­sin

maatalous
17.03.2022 09:52 4
Tilaajille
Elinkeinoministeri Ylellä: Ruokakassin hinta voi tuplaantua

Elin­kei­no­mi­nis­te­ri Ylellä: Ruo­ka­kas­sin hinta voi tup­laan­tua

Ruoka
12.03.2022 12:01 5
Ruoan hinta nousi tammikuussa ennätyksellisen paljon, inflaatio kipusi 4,4 prosenttiin – Ukrainan sodan uskotaan vaikuttavan hintoihin

Ruoan hinta nousi tam­mi­kuus­sa en­nä­tyk­sel­li­sen paljon, inf­laa­tio kipusi 4,4 pro­sent­tiin – Uk­rai­nan sodan us­ko­taan vai­kut­ta­van hin­toi­hin

Kaupat
01.03.2022 10:41 3
Tilaajille
Sallan Naruskalla tehdään pitkää päivää, että suomalaiset saavat kalaa joulupöytään

Sallan Na­rus­kal­la tehdään pitkää päivää, että suo­ma­lai­set saavat kalaa jou­lu­pöy­tään

Kalankasvatus
21.12.2021 06:30 6
Tilaajille
Pizzaketju, jolla ei ole omaa pizzeriaa, laajentaa Rovaniemelle

Piz­za­ket­ju, jolla ei ole omaa piz­ze­riaa, laa­jen­taa Ro­va­nie­mel­le

Yritykset
15.09.2021 18:04 2
Tilaajille
Hauesta ja muusta roskasta ruokaa
Kolumni

Hauesta ja muusta ros­kas­ta ruokaa

Roskakalat
06.09.2021 20:30 6
Tilaajille
Päiväkirja: Tenon lohta ja korvasieniä Nasserille
Kolumni

Päi­vä­kir­ja: Tenon lohta ja kor­va­sie­niä Nas­se­ril­le

Ruoka
15.06.2021 06:00 1
Tilaajille
Tunnetko jo sumakin? Kokeile sitä Lähi-idän keittiön salaattiin fattoushiin ja täytä leivät kevään vihreillä kasviksilla

Tun­net­ko jo su­ma­kin? Kokeile sitä Lä­hi-idän keit­tiön sa­laat­tiin fat­tous­hiin ja täytä leivät kevään vih­reil­lä kas­vik­sil­la

Ruoka
20.05.2021 06:30
Tilaajille