Riista
Keittiömestarista tuli Lapin ainoa riistamestari – rovaniemeläinen Janne Orava jätti ravintola-alan ja suoritti koulun, josta on valmistunut vain parikymmentä

Keit­tiö­mes­ta­ris­ta tuli Lapin ainoa riis­ta­mes­ta­ri – ro­va­nie­me­läi­nen Janne Orava jätti ra­vin­to­la-alan ja suo­rit­ti koulun, josta on val­mis­tu­nut vain pa­ri­kym­men­tä

15.01.2020 18:04
Vesi- ja riistalintukannat jyrkässä laskussa, linnusto vaarassa yksipuolistua rajusti: "Koska riistalinnut ovat meillä luonnonvara, niin jotain pitää todellakin tehdä"

Vesi- ja riis­ta­lin­tu­kan­nat jyr­käs­sä las­kus­sa, lin­nus­to vaa­ras­sa yk­si­puo­lis­tua ra­jus­ti: "Koska riis­ta­lin­nut ovat meillä luon­non­va­ra, niin jotain pitää to­del­la­kin tehdä"

14.01.2020 12:16
Lumen puute uhkaa lumijälkilaskentoja – myös paksu lumi voi estää laskennat

Lumen puute uhkaa lu­mi­jäl­ki­las­ken­to­ja – myös paksu lumi voi estää las­ken­nat

01.01.2020 21:00
Joka pyytää, se myöskin syö
Kolumni Elina Melamies

Joka pyytää, se myöskin syö

29.12.2019 17:25

Aika aloit­taa riistan tal­vi­ruo­kin­ta – Riis­ta­kes­kus suo­sit­te­lee vält­tä­mään vanhan leivän tar­joa­mis­ta ja ruo­kin­taa pi­ha­pii­ris­sä

25.10.2019 10:53
Helsinkiläinen ruokakauppa mainostaa tuoretta hirveä Inarin Kaamasesta – puhdas Lapin riista kiinnostaa pääkaupungissa, mutta halvempi virolainen tahtoo viedä markkinat

Hel­sin­ki­läi­nen ruo­ka­kaup­pa mai­nos­taa tuo­ret­ta hirveä Inarin Kaa­ma­ses­ta – puhdas Lapin riista kiin­nos­taa pää­kau­pun­gis­sa, mutta hal­vem­pi vi­ro­lai­nen tahtoo viedä mark­ki­nat

20.09.2019 20:13